Nuestra gallega es de muy buen comer por eso antes de terminar mi día e irme a la cama, dejo todo planificado y hasta terminado de lo que almorzará al día siguiente si yo no he llegado para su horario, que es alrededor del mediodía. Por sólo poner un ejemplo, ayer antes de ir a dormir dejé listo arroz blanco, sopa de fideos con jamón, ensalada de tomates chicharritas fritas (secretos de cocina de mi Abuela María, te la puedes comer al día siguiente de freír y parece que están acabadas de hacer) y pollo. Pues resulta que llego hoy alrededor de las 2.00 pm y ya habían almorzado por supuesto pero enseguida que llego después de darme su recibimiento que consiste en un beso y un apretujón y preguntarme si le traje algún regalito, enseguida pasó al tema del almuerzo, se quejaba que papi no le quiso dar pollo para no calentarlo y le hizo un revoltillo que a pesar de que estaba bueno no era lo que ella quería comer.
Bueno en estos momentos que escribo papi le está preparando un vaso de leche y un pan con mayonesa. Nada que en verdad no exagero cuando les digo que la Galle tiene muy buen apetito.
Reportó desde la capital de todos los cubanos, Miguel B.
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